Turi@Navi
おすすめレシピ
あさりのバター炒め
【材料】（4人分）
あさり・・・・・500g
長ねぎ・・・・・60g（約1本分）
しめじ・・・・・60g（約1/2パック）
バター・・・・・20g
うすくち醤油・・小さじ1/2
粉山椒・・・・・適量
【作り方】
1.砂抜きしたあさりを良く洗う。
2.長ねぎ（青い部分）は３ｃｍの長さに切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。
3.フライパンにバターを入れ、あさり、長ねぎ、しめじを加えて強火で炒める。
4.あさりの殻が開き始めたら中火にし、薄口しょうゆを加えて火を止め、全体をざっと混ぜる。
5.お皿に盛り、粉山椒をふって出来上がり！
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